KATSUYOレシピ

小林カツ代の直伝レシピ


カツ代さんちの大好きおやつ


バナナロールケーキ

オーブンを持っている人は、簡単にできちゃうのが嬉し。果物はなんでも可。


クラシックチョコレートケーキ

個展的なチョコレートケーキは、重量感のある味なんです。


ダークアップルケーキ

別名ザクザクりんごケーキとも言います。その名の通りの作り方なのです。


プチシュー

好きなだけ、クリームを詰め込むのが、子ども達のおたのしみ。


ヨーグルトいちごアイス

時々混ぜておいてね・・・・混ぜた回数だけ、シャリシャリ感が増します。


ヨーグルトで作るチーズケーキ

これはひょっとして、チーズ!食べるとレアチーズのような味です。


野菜クラッカー

甘くないクッキー・・・子どもたちは小さいころ、そう呼んでいました。


サラトガタルト

今から50年ほど前、アメリカ人の友人から教わったおやつです。


スイートポテト

季節外れのサツマイモでも、旬の芋で、作ってもどうやっても美味しいのです。


クレープ(チョコバナナ)

40年ほど前に日本に入ってきたクレープも、すっかり家庭の定番おやつですね。



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(株)小林カツ代キッチンスタジオ

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