洋食屋さんメニュー
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 コロッケ弁当 |
朝作る人は目覚ましで早起き、一鍋で作る簡単手法。前夜コロッケおかずなら、とっておいて、衣をトースターでもう一度焼いてカリッ。豆とたらこでメリハリをつけて美人弁にしませう。
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チキンライス弁当 |
お弁当にいれるチキンライスは、ご飯を炒めないから、昼時あっさりしていて、いくらでも食べられます。おかずは、他にはいらないくらいだけれど、なにか野菜おかずをいれましょか。
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ハムかつ弁当 |
野菜のおかずはありあわせで、なんでもあり。このおかずのうれしいのは、パンでもご飯でもいいんです。これにロールパンやミルクブレッドを添えましょうか。
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薄切りポークチャップ弁当 |
弁当の洋風おかずは調理法と調味料をそぎ落とし、シンプルにするのが、作りやすく、冷めてもおいしい原則です。野菜おかずを２種位あれば嬉しいけど、できる範囲で構わない。
夏のお弁当特集特集レシピ全紹介
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マイレシピ一覧
KATSUYOレシピTOP
編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ
制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ
(c)Net Dreamers