えびはもはや、人気国民食。ことに、行事なんて時は海老！昔はそれは高い、贅沢なものでしたが、いまはリーズナブルで美味しい海老がいっぱい。
海老のいいところは、なんといっても料理した美しさや、かわいらしさもありますが、冷めても美味しいのが嬉しいのであります。
人気の海老おかず
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 海老ナゲット |
揚げたてサイコー。海老入りチキンナゲットだよ。
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楽しいエビフライ |
ちっちゃめのエビでソースを色々楽しもう♪
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えびしゅうまい |
プリプリッとした、えびの食感がたまりません！最高の点心なり。
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えびのフリッター |
ぷっくら衣が、中のえびといいバランスなのです。
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えびのおつまみワンタン |
ビール片手にパリパリッ！
ピクニックに行こう♪特集レシピ全紹介
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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ
制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ
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