KATSUYOレシピ

あなたは素材派?手軽派?〜だから料理が好きになる〜


すっごく忙しい日の夕食は?



すっごく忙しい日だって、簡単な料理をいくつかオハコにしておけば、怖いものなしです。
気に入ったレシピは、冷蔵庫に貼っておくと意外に役立つ。

3日間連続、パパパパッとつくったレシピだけれど、美味しければ満足。ご飯さえあればどれも10分で作ることが出来ます。

すぐ火の通るもの、魚料理は意外に時間短縮になる。そんなことを覚えていくと、猛烈に忙しい日もきっと料理が嫌いになりませんよ。
バター牛おろし丼

バターとにんにくが決めて!ご飯さえあれば、ハイスピードな丼。


とんもやし

いわゆる茹でるだけ〜。シンプルはうまい!の代表。


かに(?)玉

豪華な簡単料理?ん、日本人の考えた蟹かまは、なんてエライの!


鮭のムニエル(オーロラソース)

いまが旬。日本の鮭でも、外国の鮭でも、美味しい。カリッと焼いてね。


木の葉丼

卵でとじたら、半熟にとじるべし。とろろんとしたところがうまい。


ツナスパゲティ

日本の素材もパスタにあうんだなー 。


炒めないチャーハン

パラリとしたチャーハンが失敗なく出来る!


豆乳カレーうどん

こんなに健康食なのに、コクが深い。豆乳とは思えない味わいです。



素材派のあなたへ

大根&おろし
鶏むね肉
さば
キャベツ
にんじん

手軽派のあなたへ

すっごく忙しい日の夕食
懐かしの猫まんま
これさえあればの常備菜

〜番外編〜

みんな大好きポテトサラダ


あなたは素材派?手軽派?


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