ｽﾀｯﾌ紹介
ダイエット料理
加藤 和子
加藤 和子
1942年生まれ。群馬県出身。料理研究家。1979年生徒一期生として入門・師事。1984年より小林カツ代キッチンスタジオに在籍。師匠命名『トマトの部屋』主宰。みため派手なせいか、イベント会場では主催者に、師・カツ代とよく間違えられていた(笑)
顔はまったく似てませんので…。2007年より、料理研究家として独立。
好きな食べ物、牛肉・じゃが芋、特にポテトサラダ。ステーキなら1ポンドは軽くいける。
趣味はパッチワーク、ポーセリング(絵付け)。そそっかしいので脇見をして歩き、側溝に落ちて手の指を骨折したり、あわてて歩いてつまずいて足の指を骨折したりと、小さな怪我が絶えない。しかしよく食べるから治りもはやいとは、本人の弁。
ペンネーム / カトー
顔はまったく似てませんので…。2007年より、料理研究家として独立。
好きな食べ物、牛肉・じゃが芋、特にポテトサラダ。ステーキなら1ポンドは軽くいける。
趣味はパッチワーク、ポーセリング(絵付け)。そそっかしいので脇見をして歩き、側溝に落ちて手の指を骨折したり、あわてて歩いてつまずいて足の指を骨折したりと、小さな怪我が絶えない。しかしよく食べるから治りもはやいとは、本人の弁。
ペンネーム / カトー
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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ
制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ
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