マイレシピ
スタッフ紹介
料理画像担当
添田 明也
1959年生まれ。東京都出身、日本大学芸術学部卒。フォトグラファー・食の企画・DTPエキスパート、2006年度秋より、カツ代の家庭料理、料理写真担当。印刷・ウエッブページの"本物の色"にこだわり、諦めない。若いころから約十年、誰もが知っている有名な絵本等の担当だった技術をこのサイトでも活かしている。
好きな食べ物、焼トン・イカ。学生時代の飲食店でのバイト歴は数々。得意料理酢豚、鉄鍋で飯を炊くこと。
得意スポーツ、バレーボール、ボーリング、水泳。
趣味はプロ野球応援団(夏のみ)、撮り鉄、水鳥の撮影。
ペンネーム / 江古田
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