KATSUYOレシピ


ジャンル:和菓子

みたらし団子
みたらし団子
ツルンとした舌触りが人気の特製みたらしだんご

よもぎ団子
よもぎ団子
独特の風味が懐かしい。柔らかい新芽でトライ。

栗かのこ
栗かのこ
家で作る和菓子は甘さが自由自在なのがいいね。

栗きんとん
栗きんとん
たっぷりの栗がお正月の縁起もの。

栗の茶巾
栗の茶巾
素朴な栗のおやつです。秋の自然を楽しみましょう。

かきもち
かきもち
自家製のおかきは手作りならではの美味しさ。

水のゼリー(はちみつすだち)
水のゼリー(はちみつすだち)
シンプルの極み!おいしい水を使って作ろう。

白玉あんみつ
白玉あんみつ
日本のヘルシーデザート。

パン耳のシナモンシュガー
パン耳のシナモンシュガー
サンドイッチのあとは、これこれ!

栗の渋皮煮
栗の渋皮煮
じっくりコトコト。時間と愛情を注いで…。

磯辺芋餅
磯辺芋餅
かぐわしき醤油の味わいに、磯の香りでお茶time

くずきり
くずきり
ホッとするこのおいしさは季節を問いません。

くずもち・黒蜜ソース
くずもち・黒蜜ソース
黒蜜、きな粉、砂糖をたっぷりまぶしてどうぞ。

きんとんシャンテリー
きんとんシャンテリー
ほんのひと手間できんとんが変身!洋菓子にもなるんです。

お汁粉
お汁粉
ぜんざいともいう。白玉を浮かべてもいい。

ごましるこ
ごましるこ
黒と白のコントラストが見た目にもおいしい。

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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ

制作・構成協力
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