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コテッと煮た肉からでる旨味と粉山椒が決めて!
おいしく作るコツは水分を飛ばし「ホクッ」とさせること。食べたらサクッ、ホクッで感動します。
疑問、コツ、悩みをみんなで解決!先生からの解決案も満載ですカテゴリーを選択してくださいね
人気急上昇のレシピ、おすすめのレシピを紹介します
スタミナ揚げ餃子
パリパリの皮の中身はジュワっと熱々!
豚こま生姜焼き
生姜焼きの完全節約版なり。アッという間の美味しいおかず!輸入肉OK
大阪母の生姜焼き
カツ代さんの母の味です。一度食べてみてください。
ピーマン茗荷のクタクタきんぴら
シャキシャキッと炒めるもよし、ヘナヘナとやさしい食感に少し長く炒めるもいい。
トマトスパゲティナポリタン
懐かしい味。でも、生のマッシュルームとフレッシュトマトいりのスペシャル仕上げ
さつま芋の胡桃レーズン
西洋の大学芋、、、相性よしの三食材
春の野菜ちらし寿司
大人のちらし寿司、ほろ苦い春の代表蕗も入れます。
オレンジチーズケーキ
オレンジの風味とクリームチーズの酸味が見事に調和♪
毎週火曜日更新!今話題の料理や旬の一品をまとめて紹介します
旬やシーンに合わせた365日献立!献立にもう悩む必要なし
4月25日 木曜日
竹の子のおかか煮
一食500kcal前後の栄養バランス抜群のメニュー健康管理、体調管理におすすめ
田楽焼き献立
合計490kcal
これで定番をマスター!カツ代の料理教室で人気のレッスンを紹介
旬のものは、安くて栄養価も高く、新鮮なものが豊富に出まわります旬の味覚を満喫しましょう
新暦4月19日頃〜 穀雨
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