コテッと煮て、卵をポトッ。大人が〆で食べるときは、うずら卵、小丼ぶりでどうぞ。きのこは免疫力アップを期待できます
秋の風物ご飯。銀杏は、薬膳では、滋養強壮や咳や痰を抑える効果があるとされています。生銀杏が手に入ればぜひ
体を潤し、疲れを癒してくれる帆立。肌を乾燥から守ってくれる卵で、ふうわりとつつみこんだ優しいお雑炊です
沢煮は豚バラの入った千切り野菜椀のこと。たっぷりの根菜に、消化を助けるなめこがアクセント。涙がでるくらい美味しい
晩酌おつまみ 
KATSUYOﾚｼﾋﾟ
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