たっぷり食べたい
さやいんげん
【薬膳解説】
湿と暑さを取り除き、お腹を調えて元気にしてくれる、さやいんげん。β-カロチン豊富な緑黄色野菜で、皮膚や粘膜の抵抗力も高めてくれます

美肌にも、疲労回復にもよいさやいんげん。食べ方のバリエーションが豊富なありがたい夏野菜
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いんげんのカレーポテト
いんげんのカレーポテト, カツ代の家庭料理
シンプルな料理ほど作り方にちょっとしたコツありカレーの香りが食欲をそそる一品です

いんげんの揚げがらめ
いんげんの揚げがらめ, カツ代の家庭料理
じっくり火を通したいんげんに干しえびの風味いっぱい。お酒のつまみにも嬉しい一品

いんげんと豚肉のスープ
いんげんと豚肉のスープ, カツ代の家庭料理
コロコロの具がスプーンでも食べやすいおかずスープです
他の食材
ゴーヤー｜冬瓜
トマト｜豆腐
なす｜きゅうり
さやいんげん｜緑豆春雨
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