和風ドレッシング
基本の和ドレ。応用がきくので作っておくと便利。
※1カップ = 200ml
米の1カップ = 1合(180ml)
※大さじ1 = 15ml 小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり
1. 全ての材料を混ぜ合わせる。清潔な保存瓶に入れ、冷蔵庫で保存する。
2. 肉が入るサラダには生姜やにんにくのすりおろしを少し加えるとさらにおいしい。
♪材料は作りやすい分量
♪カロリー・塩分は大さじ1杯分
サラダ油は最後に加えてササッと混ぜる程度がいい。あまり混ぜすぎると全体がドロリとしてしまいます。保存は冷蔵庫で1ヶ月半を目安に。