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フライドフィッシュ(フィッシュ＆チップス)
フライドフィッシュ(フィッシュ＆チップス)
イギリス名物、フィッシュ＆チップスといえば、これ！
四川風からあげ
四川風からあげ
四川のピリッと感は、山椒の粉と胡椒にあり！！
かつおのたたき
かつおのたたき
薬味たっぷりで食べるのがおいしいのです。
牛すじの佃煮
牛すじの佃煮
プリッと柔らかく煮た牛すじで一杯！いいねー。
ピーマンのちりめん佃煮
ピーマンのちりめん佃煮
シンプルな組み合わせは季節の出あいもの。
酢豚
酢豚
中華の人気メニュー。これはマスターしておきたい。
鶏のきじ焼き風
鶏のきじ焼き風
こんがりパリッと焼けた鶏皮は居酒屋のうまさ！
切り昆布のパスタ
切り昆布のパスタ
日本の誇る宝だし、昆布を具材にしてみました。シンプルな美味しさです。
きのことオリーブのサラダ
きのことオリーブのサラダ
オリーブの風味満点サラダ。
スパゲティー印度風
スパゲティー印度風
インド人もびっくり！イタリアなのか、それとも、日本の味か・・はて・・
豚肉ときのこのサラダ
豚肉ときのこのサラダ
好みの青菜で温野菜サラダ
インディーラキャベツ
インディーラキャベツ
キャベツと豚肉のインド風じっくり煮込み。
豆腐ハンバーグ
豆腐ハンバーグ
豆腐ベースのやわらかヘルシーハンバーグ。
魚のチーズムニエル
魚のチーズムニエル
チーズ風味のカリカリ仕立て
洋野菜とソーセージの煮込み
洋野菜とソーセージの煮込み
近頃野菜が足りてないな…って時におすすめ
ゆで卵のピータン風
ゆで卵のピータン風
半熟ゆで卵に白髪ねぎとたれをからめて、ピータン風に頂きます。
ゆで豚のしょうゆ漬け
ゆで豚のしょうゆ漬け
時間はかかるけど作り方は簡単かんたん！
さつま芋と鶏の煮物
さつま芋と鶏の煮物
皮ごとのさつま芋がほっくり。お弁当にもいい。
キャベツのアンチョビドレッシング
キャベツのアンチョビドレッシング
作ってから少しおいて、味がなじんだ頃が食べごろ。
簡単パエリア
簡単パエリア
炊飯器でも簡単にできるパエリア。
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