マイレシピ
ビールににワインに日本酒に・・・
和風麻婆茄子
だしを効かせた優しい辛さ。
舞茸とごぼうの炊き込みご飯
ごぼうの深みと、舞茸の旨味をたきこんで
焼き肉うどん
元気百倍のおうどんですよ!!
スナップエンドウの味噌炒め
スナップえんどうは割って炒めるが美味し!
根菜チップ
おつまみ、おやつにパリッパリ。
簡単ひたし豆
大豆が青くさいようなら、10〜15分ゆでてからしょうゆに浸すとよいい。
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
制作・構成協力
(株)本田明子キッチンオフィス
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