マイレシピ
パパッと作ってパパッと食べたい
菜の花と生ハムのパスタ
季節の風をパスタにのせて、トッピングは贅沢に生ハムをひらり
高菜そば
上海名物高菜そばは、塩味で至ってシンプル。全体を混ぜて食べます。
湯葉の中華そば
具は乾物がメイン。シンプルで滋味深い汁もの。
ラグマン
ロシアと中国の国境あたりで食べられている粉もの麺料理デス。手でこねこねした麺を入れる。粉物は本当に気持ちも、体も温まります。
ピリ辛肉うどん
牛肉と春菊は相性よし。ピリッと辛い熱々うどん。
即席辛鍋
即席麺で野菜もたっぷりとりましょう
簡単ペンネグラタン
あるもので簡単にイタリアン。熱々の美味しさを召し上がれ
セロリと貝のあったか麺
しじみ抜群の旨味をいかしたスープに、冷麦をいれ、温麺仕立てにしました。
ピリ辛ごまうどん
豆板醤でうま辛ピリリ☆
けんちん煮込みうどん
具沢山で満足の一杯。体が温まります。
しじみ蕎麦
だしと蜆の磯のかおり一杯のお蕎麦です。塩ベースが魅力です。
あんかけうどん
だしのきいた、あんかけのつゆ。つるつるっとうどんをすする。寒い日には生姜をきかせて・・・
五目カレーうどん
◎具沢山が嬉しいね。つゆはとろーり和風だし仕立て◎
春菊蕎麦
宴会のあとの〆そばや、ごちそうを食べた後の一口そばにすっきりした味わい
ツナスパゲティ−
日本の素材もパスタにあうんだなー
揚げ魚のおろし煮蕎麦
そばがき汁
素朴でシンプルなそばがきをつゆ仕立てにしました。
たらこふりかけ
あったら嬉しい!白いご飯はもちろん、雑炊やパスタにも!
簡単あんかけラーメン
市販の生めんでも味は本格派
焼ねぎ鶏うどん
焼く事でねぎの甘みがグッと引き立つ
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(株)小林カツ代キッチンスタジオ
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