マイレシピ
心と体がホッとする
鶏とトマトの辛いスープ
ちょいピリのトマトスープ。好みで粉チーズを振って。
チキンボールの澄ましスープ
すりおろしたじゃが芋でチキンボ−ルの口当たり抜群。
ヤマブシタケの味噌汁
きのこは毎日少しでも、とりたい食材、珍しいキノコでチャレンジ
芋南瓜のクリームスープ
あまいかぼちゃと、じゃが芋をあわせて、スープにしました。美味。
韓国風わかめスープ
忙しい時でもすぐ出来ちゃう!韓国風スープ。
海鮮豆腐スープ
魚介の旨味いっぱいのおかずス-プ。
五目すいとん汁
ご飯がちょっと足りないなというときにも
かぼちゃのポタージュ
ほんのり甘くて、こっくりマイルド。
わが道を行くワンタン
具はポトリポトリ皮はヒラリヒラリ…。それでいいのです!
カブと豚肉のボルシチ風
色んな野菜の旨みが溶け込んだ具沢山のシチュー
あさりと豚のスープカレー
スープ仕立てのサラリとスパイシーなカレーです。
里芋とチキンボールのスープ
野菜の旨味と、揚げたチキンボールのコクがスープの味を決めます。
根菜のクリームシチュー
旬の根菜いっぱい。体が喜ぶ、あったかシチューです。
きのこにゅうめん
きのこの出しが滋味深いスープを作りだします。
茄子と豚肉の赤だし
ごぼうと豚の旨味がぐぐ〜っと茄子の実にしみ込んで、しみじみ美味しい〜♪
鮭とじゃが芋のパイシチュー
パイシートで簡単にロシアのきのこシチュー
ごぼうの豆乳スープ
ごぼうの滋味深さと、長芋のホクホクの味わい
冷製野菜スープ
疲れがふっ飛ぶフレッシュスープ。本名はガスパチョ。
キャベツとミートボール
メイン食材はキャベツと肉団子!!
北海シチュー
鮭、じゃが芋、牛乳が主役の具沢山シチュー
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
制作・構成協力
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