今日のキッチンスタジオ便り

ﾏｲﾚｼﾋﾟ

蜂蜜だーい好き

2006/1/8(日)

「蜂蜜だーい好きー撚」私も師匠(カツ代)も大好き。
仕事で宿泊先の地方のホテルで朝食を取る。ミルクティーには必ず「蜂蜜」。りんごを細かく切ってヨーグルトをかけ、そしてトローリ。飴も蜂蜜１００％で中からトローリ、煮物にも使う。だから大きな蜂蜜瓶はすぐに無くなる。あっ、ご報告しておきますが、私は蜂蜜屋の回し者ではありません秊。

カトー

●あねご

我が家も夏に日本みつばちのはちみつを旅先で購入して以来はちみつは欠かせません

特に夫は毎日牛乳にたっぷり入れて飲んでます

日本みつばちのはちみつは子供の頃食べたはちみつの味がしました

残念ながらなかなか手に入らず最近は普通のみつばちのはちみつで我慢してます

投稿日:01月09日

●だんごママ

私は蒸しパンに入れます。ホットケーキミックスに蜂蜜を入れて…超簡単!でも旨い! 他には鶏肉の蜂蜜味噌漬け焼とかも作ります。蜂蜜だと『コクのある甘さ』になるんですよね～!

投稿日:01月08日

●ARAC

私も旅行先でジャムしかないと、蜂蜜頼んでしまうクチです。安くはないけど、ラペイユという専門店のイケますよ。

投稿日:01月08日

●せつこ

私も蜂蜜は使います。マドレーヌ、たまごパン等のお菓子にもよくあいます。ただし焦げ色がつきやすくなりますが、それをクリアすれば美味しくですもの