藤稔のこと
2024/8/21(水)

きのうブドウの話をしましたが、出てきた藤稔という品種に触れておきます。
ブドウはなんでも好きですが、ことに私が最近好物としているのが、この藤稔(ふじみのり)。大粒の黒いブドウから出て来る爽やかな甘みとジューシーさが、素晴らしいのです。
名前の由来は、神奈川県藤沢市で稔ったブドウなので、この名前があるそうです。お父さんはあの黒い粒で甘いピオーネ。お母さんは、井川682だそうで、お母様の品種は、私はたべたことも、見たこともないのですがとにかく藤稔はおいしいのです。
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