新そば
明日から１１月。今年は暑いからどうだろう、、、、イメージとしては新豆や新そばがあたまに浮かぶ。
豆はまずはいままでのを使い切らなくてはということで、１１月は我が家は俄然、棚卸し的に豆料理が登場する。
町を歩いていると、店先に【新蕎麦】というポスター的なものが、蕎麦やの店先にでる。
新蕎麦で思い出したけれど、四国にまんのう町という町があって、そこはそば粉も産地なのだけれど、畑を観に行ったことがある。町役場の方がおっしゃっていたのは、いのししも蕎麦が大好きでして、かなり食べられちゃうんですよとのこと。
うーむ、いのししさんよ、おぬしも蕎麦が好きなのか。。。。全部はたべないでくれよ。。。。。祈るばかりだ。
写真は一昨年の１２月に行ったまんのう町の、刈ったあとの蕎麦畑。いのししさんの出入りした穴もありました（苦笑）
2024/10/31(木)
明日から１１月。今年は暑いからどうだろう、、、、イメージとしては新豆や新そばがあたまに浮かぶ。
豆はまずはいままでのを使い切らなくてはということで、１１月は我が家は俄然、棚卸し的に豆料理が登場する。
町を歩いていると、店先に【新蕎麦】というポスター的なものが、蕎麦やの店先にでる。
新蕎麦で思い出したけれど、四国にまんのう町という町があって、そこはそば粉も産地なのだけれど、畑を観に行ったことがある。町役場の方がおっしゃっていたのは、いのししも蕎麦が大好きでして、かなり食べられちゃうんですよとのこと。
うーむ、いのししさんよ、おぬしも蕎麦が好きなのか。。。。全部はたべないでくれよ。。。。。祈るばかりだ。
写真は一昨年の１２月に行ったまんのう町の、刈ったあとの蕎麦畑。いのししさんの出入りした穴もありました（苦笑）
KSホンダ
※ご投稿いただきましたコメントは、利用規約やサイトポリシーにより、一部編集させていただく場合がございますので予めご了承ください。
バックナンバー
小麦畑のヒナゲシ KSテラ
2025/8/11(月) 
0
0
赤リス KSテラ
2025/8/10(日) 0
0
豆腐 KSタカシ
2025/8/9(土) 0
0
〇〇の日 KSホンダ
2025/8/8(金) 0
0
きのうの話の続き KSホンダ
2025/8/7(木) 0
0
マイレシピ一覧
KATSUYOレシピTOP
編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ
制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ
(c)Net Dreamers