豆ご飯
八百屋さんの店先は、春物がかなり揃いはじめています。実際の気候より、早いのがお店の世界ですね。
左の【えんどう豆】が３日前に撮影で購入したもの。右の色がほんのり淡いのが【うすいえんどう豆】。
味も香りも少し違います。だいぶ違うといってもいいかもしれません。この【うすいえんどう】はなかなか関東まで回ってきませんが、きのうこんにゃくとともに買ってきました。
調味料の配合を少し変えたほうが良いなとおもったので、試作試食会後、いま、レシピアップ制作中です。しばしお待ちください。
2025/1/25(土)
八百屋さんの店先は、春物がかなり揃いはじめています。実際の気候より、早いのがお店の世界ですね。
左の【えんどう豆】が３日前に撮影で購入したもの。右の色がほんのり淡いのが【うすいえんどう豆】。
味も香りも少し違います。だいぶ違うといってもいいかもしれません。この【うすいえんどう】はなかなか関東まで回ってきませんが、きのうこんにゃくとともに買ってきました。
調味料の配合を少し変えたほうが良いなとおもったので、試作試食会後、いま、レシピアップ制作中です。しばしお待ちください。
KSホンダ
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