完熟
トマトは買ってきて、すぐに食べずに新聞紙に包んで、野菜冷蔵庫で完熟に育てます。
トマトが好きすぎて、たまに箱買いして、一度に完熟になって、きゃーーーー使い切れないって時は1.5〜２cm幅くらいにして、塩パラリ、オイルをぴょーっと回しかけて冷蔵庫に。
ここから、３〜４日再び息を吹き返すように活躍します。ドレッシング、ピラフ、ハンバーグのソース…等、、、、白身魚をバジルの葉と煮るのもGOOD。
2025/7/8(火)
トマトは買ってきて、すぐに食べずに新聞紙に包んで、野菜冷蔵庫で完熟に育てます。
トマトが好きすぎて、たまに箱買いして、一度に完熟になって、きゃーーーー使い切れないって時は1.5〜２cm幅くらいにして、塩パラリ、オイルをぴょーっと回しかけて冷蔵庫に。
ここから、３〜４日再び息を吹き返すように活躍します。ドレッシング、ピラフ、ハンバーグのソース…等、、、、白身魚をバジルの葉と煮るのもGOOD。
KSホンダ
※ご投稿いただきましたコメントは、利用規約やサイトポリシーにより、一部編集させていただく場合がございますので予めご了承ください。
バックナンバー
蒸しパンのコツ KSさなえ
2025/11/2(日) 
0
0
11月のおついたち KSホンダ
2025/11/1(土) 0
0
本を綴る KSホンダ
2025/10/31(金) 0
0
珈琲 KSホンダ
2025/10/30(木) 0
0
白滝 KSタカシ
2025/10/29(水) 0
0
マイレシピ一覧
KATSUYOレシピTOP
編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ
制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ
(c)Net Dreamers