2026年1月31日まかない
本日のまかない
えんどう豆ご飯
大根と葱の味噌汁
百合根の天ぷら
鮪の角煮
えんどう豆は出張先の近くで見つけたマーケットで売っていたうすいエンドウ豆で、ごはん。大根は先週試作でつくった大根の料理の面取りした部分。百合根は自宅配達の八百屋さんで、この時季いつもある。鮪の角煮は、知り合いの編集者が市場に取材にいって、鮪のあらを持ってきたので、生姜きかせて、角煮に。
おいしかった〜。春をひと先早く、味わいました。
2026/1/31(土)
本日のまかない
えんどう豆ご飯
大根と葱の味噌汁
百合根の天ぷら
鮪の角煮
えんどう豆は出張先の近くで見つけたマーケットで売っていたうすいエンドウ豆で、ごはん。大根は先週試作でつくった大根の料理の面取りした部分。百合根は自宅配達の八百屋さんで、この時季いつもある。鮪の角煮は、知り合いの編集者が市場に取材にいって、鮪のあらを持ってきたので、生姜きかせて、角煮に。
おいしかった〜。春をひと先早く、味わいました。
KSホンダ
※ご投稿いただきましたコメントは、利用規約やサイトポリシーにより、一部編集させていただく場合がございますので予めご了承ください。
バックナンバー
実家の作り置き KSホンダ
2026/2/6(金) 
0
0
しつこく太巻の話 KSホンダ
2026/2/5(木) 0
0
節分話の続き キッチンスタジオ
2026/2/4(水) 0
0
節分の太巻 KSホンダ
2026/2/3(火) 0
0
赤飯いなり KSホンダ
2026/2/2(月) 0
0
マイレシピ一覧
KATSUYOレシピTOP
編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ
制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ
(c)Net Dreamers