KATSUYOレシピ

あおさ

2026/3/21(土)

関西に出張した折、商店街のマーケットの魚コーナーでかってきた初摘みあおさ。まだ、沢山あるので、今日はしらすとあわせて雑炊にしました。

旬中にまにあうように、アップする予定。とてもおいしいので見つけたら、是非買ってみてください。もちろん、乾燥のあおさでもおいしく出来ます。

（PHOTO；A.SOEDA)



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