KATSUYOレシピ

ハイデルベルクの老舗ベーカリー

2026/8/12(水)

ドイツの古い大学街・ハイデルベルクへ。
写真は1765年創業の老舗ベーカリー「Riegler（リークラー）」。

地元産の素材と長時間発酵にこだわるパン屋さんです。
今回はデニッシュとバゲットサンドを買いました。

KSテラ

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