KATSUYOレシピ

バジル干し

2026/8/21(金)

美味しそうなバジル。
鶏肉とガパオ炒めにしても、まだ沢山入っているので、乾燥バジルを作ります。

最近は、午後からありえない雨が多いので、天気予報確認後、夜から広げておいて、朝一番のお日様で乾燥させます。

出勤するときに家に取り込み、あとは中で乾燥。

カラカラになったら手で揉んで、ビンにいれて、いつでも使えます。

KSホンダ

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