ハンバーグ翌日のお楽しみ
カツ代のハンバーグは蒸し焼きの独特の手法をとります。自慢じゃないけれど（いや、自慢だな）日本一美味しいハンバーグだとおもう。で、翌日も食べたいと思う私は、４人分の材料のなかから少しずつ分け前をもらい、小さめの薄べっちゃいのをもう１枚作る。 コレを翌日弁当にする。トーストにレタスとともにはさむ。少しマヨネーズをあしらうとおいしい。これはハンバーグの翌日の最大のお楽しみランチです
2005/9/19(月)
カツ代のハンバーグは蒸し焼きの独特の手法をとります。自慢じゃないけれど（いや、自慢だな）日本一美味しいハンバーグだとおもう。で、翌日も食べたいと思う私は、４人分の材料のなかから少しずつ分け前をもらい、小さめの薄べっちゃいのをもう１枚作る。 コレを翌日弁当にする。トーストにレタスとともにはさむ。少しマヨネーズをあしらうとおいしい。これはハンバーグの翌日の最大のお楽しみランチです
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