マイレシピ
ハンバーグ翌日のお楽しみ
2005/9/19(月)
カツ代のハンバーグは
蒸し焼きの独特の手法
をとります。自慢じゃないけれど(いや、自慢だな)日本一美味しいハンバーグだとおもう。で、翌日も食べたいと思う私は、4人分の材料のなかから少しずつ分け前をもらい、小さめの薄べっちゃいのをもう1枚作る。 コレを翌日弁当にする。トーストに
レタスとともに
はさむ。少しマヨネーズをあしらうとおいしい。これはハンバーグの
翌日の最大のお楽しみランチ
です
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