ﾏｲﾚｼﾋﾟ
7月10日 木曜日
鶏ごぼうのつくね献立
鶏ごぼうのつくね
ごぼうという野菜に注目。ごぼうはすべての味を深いものにしてくれる優れもの。
アスパラガスとしらす干しの煮浸し
いや〜っ、味のしみた一晩おいた味が、実にしみじみとうまいんです。
明太子と青じそのご飯
青じその爽やかな香りと梅干しの酸味が明太子にしっくり！
みょうがのみそ汁
みょうが独特の清涼感のある香りは、食欲増進にも効果的。
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