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晩ごはんの献立

5月14日 木曜日


鰹の江戸っ子丼献立

たらの芽の白和え
たらの芽の白和え
日本の代表小鉢。春の味を白和え衣で閉じ込めました。

ぜんまいの煮物
ぜんまいの煮物
ぜんまいを甘辛く煮た懐かしのおかず

鰹の江戸っ子丼
鰹の江戸っ子丼
江戸っ子は威勢もいいけど、気が短い。すしめしなんか、作る暇がない?

めかぶの吸い物
めかぶの吸い物
4〜5月が旬のめかぶは、この時期だけ。みつけたら是非食べてみて。


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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ

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