KATSUYOレシピ

ベジタホットビスケット
洋風 30分 238Kcal 0.5g


パセリたっぷりのホットビスケット。



材料(6人分)



小麦粉:2カップ
BP:小さじ1.5
:小さじ1/4
砂糖:大さじ1〜2

パセリみじん切り:1カップ
粉チーズ:大さじ2
オリーブ油:大さじ4

水:1/4カップ

※1カップ = 200ml
  米の1カップ = 1合(180ml)
※大さじ1 = 15ml 小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり



作り方



1. 小麦粉、BP、塩、砂糖はあわせてボウルにふるい入れておく。


2. @にパセリのみじん切り、粉チーズ、オリーブ油を加えて全体を混ぜる。


3. Aに水を加え、なんとか生地がまとまったら厚さ3p位のひとかたまりにして、コップの口などでくりぬく。


4. 180度に温めたオーブンで20分焼く。




料理メモ



♪水は粉の様子で増減します。

♪冷めたら、食べるときに少し焼いて食べるとよい。

♪朝食やブランチにもむいてよし、夕食のワインのお友にも試してよろしい。

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