楽しいエビフライ
洋風,アジア/エスニック
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20分
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359Kcal
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1.1g
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ちっちゃめのエビでソースを色々楽しもう♪
※1カップ = 200ml
米の1カップ = 1合(180ml)
※大さじ1 = 15ml 小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり
1. それぞれ、3種のソースはなめらかに混ぜておく。
2. えびは、殻をむき、背ワタがあれば取り除く。えびの縮み防止に、腹の方に、浅く切り目を入れる。そんな神経質にはならなくていい。
3. Aのえびに、小麦粉、とき卵、パン粉の順に衣をしっかりつける。
4. 揚げ油を中温に熱し、えびをカラリと揚げる。好きな、ソースで食べる。