KATSUYOレシピ

豚キムチ
アジア/エスニック 5分 380Kcal 0.9g


混ぜて焼くだけなんです。申し訳ない、後は食べるだけ。



材料(4人分)



豚バラ薄切り肉:300g
白菜キムチ:1カップ

:適量
ごま油:大さじ1

リーフレタス:5〜6枚
細葱:5〜6本
松の実:小さじ4

※1カップ = 200ml
  米の1カップ = 1合(180ml)
※大さじ1 = 15ml 小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり



作り方



1. 豚バラ肉は、食べよい長さに切る。キムチと混ぜ混ぜ、もみもみして味をなじませておく。


2. フライパンか中華鍋を中火に熱し、ごま油を入れ、@を加えて炒める。


3. 豚肉に火が通ったら、酒を加えて仕上げる。


4. 器に盛り付け、松の実を散らす。無くてもいい。ちぎったリーフレタス、ぶつ切りねぎをそえ、混ぜながら食べる。




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