生椎茸のピザトースト

生椎茸のピザトースト

洋風

10分

281Kcal

1.7g

日本の素材もピザトーストに美味しいのです。

材料(2人分)

食パン(1斤、5～6枚切り)：2枚

ピザチーズ:1/2カップ前後

=a=

　生椎茸：4枚

三つ葉：適量

　アンチョビ：2～3枚

　オリーブ油：小さじ2

※1カップ = 200ml
米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml　小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり

作り方

1. 三つ葉は1cm長さに刻む。
生椎茸は石突きを切り落とし薄切りにする。
アンチョビは1cmに刻む。

2. aの材料は和えておく。

3. 食パンにピザチーズを薄く広げる。

4. 上にaを均一にのせ、さらにチーズをのせてオーブントースターでこんがり焼く。

料理メモ

♪三つ葉の代わりに、細葱や香菜などでも美味しいし、イタリアンパセリ、オレガノ、バジルなどのイタリアンテイストにしても美味しい。

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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ

制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ

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