ほうれん草入りオムレツ

ほうれん草入りオムレツ

洋風

10分

342Kcal

1.3g

そぼろを多めに作っておけば、ちょちょいのちょいで、こんな豪華なオムレツがすぐできちゃう

材料(2人分)

卵：３～４個

茹でたほうれん草：1/2わ分（150g）

オリーブ油：大さじ１

※1カップ = 200ml
米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml　小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり

作り方

1. 茹でたほうれん草は、刻んで、挽き肉ストック（チリ味）に加えて混ぜる。
卵は割りほぐす。

2. フライパンを中火にかけて熱し、オリーブ油大さじ1/2を回し入れ、卵液を1/2量流し入れる。

すぐに全体を箸で混ぜ、すぐにフライパンいっぱいに広げる。

3. 卵が乾かないうちに具の1/2量をのせ、卵で包みこむ。

4. 両面弱めの中火でしっかり焼いて、中まで熱々にする。器に盛り付け、もう1つも同じように焼く。

5. ケチャップやウスターソースを少しかけて食べてもうまし。
中はこんな感じ。

料理メモ

同じ食材で作れるｵｽｽﾒﾚｼﾋﾟ

お好み＆シーン別レシピ一覧

編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ

制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ

(c)Net Dreamers