チキンの楽々シチュー

チキンの楽々シチュー

洋風

45分

220Kcal

2.1g

ただ、コトコト煮るだけ。見守っていればいいの。ただし火をつけたこと、決して忘れないでね。

材料(3人分)

キャベツ：1/4個（３００ｇ）

玉葱：1/2個（１００ｇ）

人参：1/2本（１００ｇ）

セロリ：1/2～１本（１００ｇ）

手羽中又は手羽先：250g

塩：小さじ1/2

【a】　

水：４カップ

塩：少々

※1カップ = 200ml
米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml　小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり

作り方

1. キャベツと玉葱は芯を残したまま3つに切る。人参は1cm幅の輪切り、セロリは食べやすく切る。

2. 鶏肉は塩小さじ1/2をまぶす。

3. 鍋の中を水でぬらして、(1)の野菜と(2)の鶏肉を詰める。【A】の材料を加えて中火にかけ、フツフツしたら弱火にして、フタを少しずらしてのせて30分ほど煮込む。

料理メモ

同じ食材で作れるｵｽｽﾒﾚｼﾋﾟ

お好み＆シーン別レシピ一覧

編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ

制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ

(c)Net Dreamers