KATSUYOレシピ

アンチョビのパン粉焼き
洋風 10分 86Kcal 0.5g


こんな簡単な料理ってあるのかな−。朝ごはんやおやつにあうのは、もちろん。ワインやビ−ルによくあうの。



材料(8人分)



アンチョビ:小1缶
パン粉:大さじ2

※1カップ = 200ml
  米の1カップ = 1合(180ml)
※大さじ1 = 15ml 小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり



作り方



1. アンチョビの缶のフタを開け、油が多ければ少し取る。


2. アンチョビの上にパン粉をふりかけ、オ−ブント−スタ−で7−8分、こんがり焼き色がつくまで焼く。


3. ご飯やパンにのせてもおいしい。酒の肴にもよく。




料理メモ



♪パン粉に焦げ目が付き、缶中でフツフツいっているのが出来上りの目安。
♪好きなパンやクラッカーにちょいとのせて食べます。上の画像は食パンの耳を落とし、軽くトースト。
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