KATSUYOレシピ
フルーツいっぱいトライフル
洋風 20分 313Kcal


季節の果物をふんだんに散りばめて♪誰でも簡単に出来るデザートは、まさにコレ！



材料(6人分)



黄桃：1缶
バナナ：1〜2本
キウイ：1個

黄桃のシロップ：1/2カップ
ブランデー：小さじ1
スポンジケーキやカステラ：4〜5切れ

カスタードクリーム（コーンスターチ使用）：1.5カップ
生クリーム：100ml
粉糖：大さじ1〜2

※1カップ = 200ml
  米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml　小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり



作り方



1. バナナは1.5cmの輪切り、キウイは5mm幅の半月切りにする。黄桃は一口大のコロコロに切る。桃缶のシロップは1/2カップとっておく。

2. スポンジやカステラは2cmの厚さくらいのものを器の底に敷き詰める。黄桃のシロップにブランデーを混ぜ、スポンジにまんべんなくかけてしとらせる。

フルーツいっぱいトライフル 作り方(2)

3. スポンジの上にカスタードクリームをのせて、まんべんなく広げ、バナナをポンポンとのせる。
生クリームに粉糖を加えて七分立てにして、さらに上にのせて広げる。

フルーツいっぱいトライフル 作り方(3)

4. 最後にキウイや黄桃、ブルーベリーなど、季節の果物を彩りよく散りばめる。

フルーツいっぱいトライフル 作り方(4)



料理メモ



♪あり合わせの材料で、簡単に出来るのに上等な味わい。パーティーなど人が集まる時におすすめのデザートです。

♪分量は約6人分です。器や人数に合わせて、材料は適当に調節してみて下さい。

♪フルーツは季節の手に入りやすいもので。バナナは時間が経つと色が変わってしまうので、上には飾らず、クリームではさんで、空気に触れない様にするといい。

♪泡立てた生クリームに同量のプレーンヨーグルトを混ぜて、ヨーグルトクリームにすると、さっぱりとして果物によく合います。
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