スパゲティ・アラビアータ

スパゲティ・アラビアータ

洋風

10分

469Kcal

2.3g

ソースさえあれば、あっという間の本格イタリアンなり～♪

材料(2人分)

パスタ：160ｇ（１人８０ｇ）

ピザソース：おたまで２杯

エリンギ：２本

にんにく：１片

赤唐辛子：２～４本

塩・胡椒：適量

パセリのみじん切り：少々

※1カップ = 200ml
米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml　小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり

作り方

1. にんにくは、薄切り。赤唐辛子はヘタを取って、種を取る。
エリンギは食べ良く切る。

2. スパゲティは、袋の表示通り茹でる。

3. フライパンにオリーブ油、にんにく、赤唐辛子を入れて中火にかけ、いい香りがしてきたら、エリンギを加えて炒める。

4. 全体に油が回ったら、ピザソースを加えて強火にして、塩・胡椒を少々加える。

5. 次にフツフツしてきたら、茹でたてのパスタを加えて、和える。味をみて、足りなければ塩で調える。

6. 器に盛り付け、みじん切りのパセリをふる。

料理メモ

♪怒りんぼうのスパゲティとも言います。これは直訳ね。

同じ食材で作れるｵｽｽﾒﾚｼﾋﾟ

お好み＆シーン別レシピ一覧

編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ

制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ

(c)Net Dreamers