ほうれん草のごま和え

ほうれん草のごま和え

和風

20分

99Kcal

0.8g

黒ごまであえるからコクが出ます。

材料(2人分)

【あえ衣】

　すり黒ごま：大さじ２

　味噌：小さじ1

　醤油：小さじ1

　砂糖：少々

　ごま油：少々

※1カップ = 200ml
米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml　小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり

作り方

1. 茹でたほうれん草は2～3cmの長さに切る。

2. ボウルにあえ衣の材料を入れ、混ぜ合わせる。

3. ②の衣にほうれん草を2～3回に分けて加え、和える。

料理メモ

♪あえ衣のみそは好みのものを！ほうれん草の茹で方はほうれん草のおひたしを参考に！

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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ

制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ

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