KATSUYOレシピ

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ずんだ餅
ずんだ餅
やわやわに茹でた餅に枝豆風味いっぱいのずんだあんをたっぷりからめて♪
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さつま芋のおやつ春巻き
さつま芋のおやつ春巻き
オレンジ風味のさつま芋ジャムで簡単おやつ。
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いちごのクリームソーダ
いちごのクリームソーダ
クリームソーダはメロンだけにあらず。
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キウイゼリー
キウイゼリー
キウイがゴロゴロと入ったフレッシュゼリー
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ふりかけ二発くん
ふりかけ二発くん
自家製ふりかけ、、、名前の　由来は昔の野球らしい
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キクイモのパセリソテー
キクイモのパセリソテー
ゆっくりじっくり、焼いてみる。
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ゆり根と七草の葛あん汁
ゆり根と七草の葛あん汁
七草そのものをしっかり味わう汁椀です。
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栗の甘露煮
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おこわいなり
おこわいなり
お赤飯たいて、揚げさん炊いて、あとは詰めるだけ。
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白身魚と菜花の煮物
白身魚と菜花の煮物
菜花はいろんな野菜の「なばな」があるんですよ。
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菜花と鮭のちらし寿司
菜花と鮭のちらし寿司
ごくごく身近な材料で綺麗なお寿司です。ほろ苦い味が春にはいいのよ
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菜花の天ぷら
菜花の天ぷら
カリッと揚げてね
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水菜の吸い物
水菜の吸い物
出しの香りに吸い込まれます。
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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ

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