KATSUYOレシピ
2/16(月)
鶏南蛮そば
鶏南蛮そば
鶏の旨味とカツオのだしが、お蕎麦によく合います。
とろろそば（冷）
とろろそば（冷）
とろろは長芋、やまと芋など何でもお好みのものを。
エビフライ・タルタルソース
エビフライ・タルタルソース
洋食屋さんの定番メニュー。
2/15(日)
ジンジャーティー
ジンジャーティー
ジワーッと生姜独特の辛みがくせになる。温まります。
そば粉クレープ
そば粉クレープ
バターとハチミツはたっぷりと！もっちり香ばしいクレープです。
雲片汁
雲片汁
雲のかけらの様なすいとんがプカリ。
2/14(土)
フレンチアルメット
フレンチアルメット
焼き立てにバニラアイス♪美味しそうでしょ。
そばがき
そばがき
そば粉を手に入れたら、ぜひ作ってほしい。
きりたんぽ風鍋
きりたんぽ風鍋
自家製お米のお団子。簡単につくれますよ！
2/13(金)
ヨーグルトいちごアイス
ヨーグルトいちごアイス
旬の苺をふんだんに使った、爽やかなフローズンヨーグルト！
ワインゼリー
ワインゼリー
お酒は二十歳になってから。大人のためのゼリーが出来ましたよ。
豚ひきケバブ
豚ひきケバブ
本場トルコは牛肉。ここはニッポン、豚ひきもなかなかいけます。
2/12(木)
えびマヨチリ
えびマヨチリ
誰でも簡単！目からウロコの作り方。
即席ハヤシライス
即席ハヤシライス
冷めたら冷蔵庫で一晩寝かせると味わい一段とアップ。
ふきのとうの胡麻じゃこ味噌
ふきのとうの胡麻じゃこ味噌
熱々ごはんにピッとつけて、もぐもぐ。お弁当にもGOOD
2/11(水)
カッテージチーズケーキ
カッテージチーズケーキ
軽い食感とやさしい甘さが人気です
沖縄煮
沖縄煮
柔らかく煮えたアツアツのお肉と大根をハフハフ食べると体もポカポカ。
大地のスープ
大地のスープ
時間がある人は、是非大豆を茹でてみて。
2/10(火)
キャロットチキンサンド
キャロットチキンサンド
サラダをモリモリ食べている感覚のサンドイッチ
ヨーグルトパインアイス
ヨーグルトパインアイス
フルーツとヨーグルトのおいしさをそのまんま冷たいアイスに
えびとパプリカのガーリック炒め
えびとパプリカのガーリック炒め
パプリカは、香りも味も甘く、見た目だけでなく、仕上がりの味にも花を添える食材です。

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