KATSUYOレシピ
7/1(水)
ひらひらカツサンド
ひらひらカツサンド
薄切り肉だから、パンにはさんでも食べやすい。パンはカリッと焼いてね。
新ごぼうと鶏のスープ
新ごぼうと鶏のスープ
ごぼうがだし汁になる。香りを楽しみましょう。トマトはあくまでもトッピング。
えびチャーハン
えびチャーハン
桜えびの香ばしさと葱醤油の風味が美味しさの決め手。
6/30(火)
トマトのステーキ
トマトのステーキ
野菜だけれど、風貌は主役モデルなり。露地トマトを見つけたら、是非、チャレンジ！
さばのとろろがけ
さばのとろろがけ
あるようでなかった組み合わせ。酢と醤油をチョロリとかけて。
たこめし
たこめし
たこがやわらかく炊き上がる！明石名物のご飯ものです。
6/29(月)
ピリッホカッシチュー
ピリッホカッシチュー
斬新な一味唐辛子の使い方が料理の幅を広げます。
鶏わかめラーメン
鶏わかめラーメン
市販のラーメンをちょっとアレンジ
チキンナゲット
チキンナゲット
こんなに簡単でおいしいチキンナゲットは他にはない！
6/28(日)
鮭の塩焼き
鮭の塩焼き
生鮭を塩でパパッとしめて。
魚介とパプリカの串焼き
魚介とパプリカの串焼き
パプリカではじまり、パプリカでしめる海の串焼き。
レタス焼売
レタス焼売
軽い口当たりで、何個でも食べられそうな焼売です
6/27(土)
辛み蕎麦・ちくわ天添え
辛み蕎麦・ちくわ天添え
ピリリと辛い大根おろし暑い暑い季節に背筋が伸びるようで心地いい。
野菜クラッカー
野菜クラッカー
野菜が苦手な子供も知らずにパリパリ
豚肉とひよこ豆の煮込み
豚肉とひよこ豆の煮込み
エスニックのお豆料理を召し上がれ。
6/26(金)
千草焼き
千草焼き
具だくさんで彩り豊かな卵焼き。
かぶのすまし汁
かぶのすまし汁
蕪のやさしい風合いは見た目だけでなく、吸い物にしてもホットします。
海老カツ
海老カツ
ふっくら熱々の揚げたてを頬張るのだ！
6/25(木)
ドカンと豚丼
ドカンと豚丼
タレに肉を絡めて、あとは焼くだけ。すべて覆いつくすかんじでのせるだけ!
もやしの担々炒め
もやしの担々炒め
豆板醤の辛みと、にらのアクセントが食欲をそそります
麻婆茄子
麻婆茄子
家でこんなに簡単に作れる！○○の素にお世話にならない本物の味です。

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