KATSUYOレシピ
2/23(月)
クラムチャウダー
クラムチャウダー
ハフハフと熱々を召し上がれ
鶏のカレー揚げ
鶏のカレー揚げ
カリカリっと香ばしくあげられたら、大成功。これはとまりませんぞ
もち袋
もち袋
ちょっぴり甘めの味つけが油揚げにピッタリ
2/22(日)
春キャベツの胡麻焼きそば
春キャベツの胡麻焼きそば
ごまたっぷりの満足の塩味の焼きそばなり！
黒ごま餅
黒ごま餅
黒ごまのコクと砂糖の甘味が深い味わい。
里芋と鶏肉のから揚げ
2/21(土)
干し椎茸の甘辛煮
干し椎茸の甘辛煮
何かと重宝する常備菜。
鯛めし茶漬け
鯛めし茶漬け
鯛ご飯余っても人気物。お楽しみいっぱいです。
ひじきの中華サラダ
ひじきの中華サラダ
甘辛味だけがひじきじゃない！！立派なサラダになるのです。
2/20(金)
ベイクドチーズケーキ
ベイクドチーズケーキ
オーソドックスなやさしい味わい。懐かしい味でもあります。
蟹入り玉子焼き
蟹入り玉子焼き
一口食べるとかにの風味バッチリ。酒の肴にもGood！
中華バーグ
中華バーグ
セロリの威力を食べてみて。味がきいてます。
2/19(木)
とん野菜（おひとり様）
とん野菜（おひとり様）
ゆでて和えるだけの、かんたんで美味しい一品。おひとり様レシピ。
かぶと鶏のコトコト煮
かぶと鶏のコトコト煮
こんな素朴な煮物は人を優しい気持ちにさせるかもしれないね
小田巻き蒸し
小田巻き蒸し
ちょこっと出てくるうどんが嬉しい。
2/18(水)
豚肉と野菜の出合い煮
豚肉と野菜の出合い煮
どうやっても美味しく煮える煮物。だれもが煮物名人。
スパイシーアップルケーキ
スパイシーアップルケーキ
りんごの水分でしっとりやわらかなスパイシーケーキ
ぶりの蜂蜜照り焼き
ぶりの蜂蜜照り焼き
ミツバチが一生の間に収穫してくる蜂蜜は小さじ1位だそうですよ。
2/17(火)
餡入り胡麻団子
餡入り胡麻団子
餡なし団子より難しいですが、チャレンジしてみる価値あり！
ほうれん草のおひたし
ほうれん草のおひたし
ふだんの当たり前をもう一度みつめなおしましょう!!
鶏のハイカラ煮
鶏のハイカラ煮
明治うまれのおばあちゃんのレシピです。味の決め手はシンプルなことかな。

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