KATSUYOレシピ
1/13(月)
焼きブロッコリー
焼きブロッコリー
素材の旨みが逃げない、シンプルな調理法。
にんじんグラッセ
にんじんグラッセ
各洋食の付け合せにぜひどうぞ。
田舎風きのこめし
田舎風きのこめし
炊いている最中から、きのこと醤油の香りがバツグン！
1/12(日)
卵チャーハン
卵チャーハン
家庭の火力で、思わずニンマリの出来上がり。
チキンライス
チキンライス
庶民派洋食の代表！懐かしくさっぱりした仕上がり。
里芋と鶏肉のから揚げ
1/11(土)
鮭のきのこホイル焼き
鮭のきのこホイル焼き
簡単でヘルシー！！きのこは好みで組み合わせます。
おにぎり
おにぎり
おにぎりは日本人の永遠に愛する携帯食!!
チキンライス
チキンライス
庶民派洋食の代表！懐かしくさっぱりした仕上がり。
1/10(金)
ナチュラルパイ
ナチュラルパイ
ほんとに自然な甘味だけ、その名の通りのナチュラルな味わいです。
さばの味噌だれ
さばの味噌だれ
味噌だれで食べるから、味がぼんやり、きまらない…なんて心配はなし。
寒い夜のぶり大根
寒い夜のぶり大根
最初のひと口目はいつものぶり大根と変わらない。少したつとお腹がぽかぽかしてくるよ。
1/9(木)
みょうがとわかめのみそ汁
みょうがとわかめのみそ汁
みょうがの風味がしっかり味わえる汁物。火を止めてから加えます。
パイ生地２
パイ生地２
バターの配合が少し多めのリッチなパイ生地。
塩サバの野菜南蛮
塩サバの野菜南蛮
さばと一緒に漬けた、たっぷりの野菜がシャキッとうまい。
1/8(水)
牛肉と大根の甘辛煮
牛肉と大根の甘辛煮
素材を生かした優しい煮物
いかと大根の煮物
いかと大根の煮物
大根にいかの旨みがじんわりしみこんでうまい！
あんバターサンド
あんバターサンド
分厚いバターとあんこの相性がいいんだわ！
1/7(火)
コーンキャベツ
コーンキャベツ
キャベツの自然な甘みを楽しむ超簡単料理。
水菜と肉の鍋
水菜と肉の鍋
水菜がたっぷり、いくらでも食べられます。
とりてん
とりてん
大分出身。ご飯もお酒もすすむおかず、柑橘をキュッと搾ってどうぞ。

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