KATSUYOレシピ
7/23(木)
フォー
フォー
ベトナムの平たい麺。赤、青、好みの唐辛子で！
正調玉子丼
正調玉子丼
半熟加減が絶妙！これが正しい卵丼。
豚の塩胡麻焼き
豚の塩胡麻焼き
ねぎの底力発見の味です。
7/22(水)
あさりのコーンチャウダー
あさりのコーンチャウダー
ニューヨークの寒い時期に生まれたスープが発祥です。
冷奴山椒だれ
冷奴山椒だれ
一味違う豆腐の食べ方。タレさえあれば、ピッとするような刺激と、どこか懐かしいかおりのタレ。
ポテトチーズバーグ
ポテトチーズバーグ
ハンバーグ　IN　マッシュポテト＆チーズ　ボリュームあり！
7/21(火)
ルッコラとしらすのサラダ
ルッコラとしらすのサラダ
味も強いハーブ野菜のルッコラはしらすに合う香りです
鯛のてまり寿司
鯛のてまり寿司
思わず手がのびる可愛いお寿司。
カレー丼
カレー丼
懐かしのそば屋味。かくし技はだしとしょうゆ。
7/20(月)
三色チンジャオ
三色チンジャオ
ピーマンがたっぷり美味しく食べられる。野菜中心の一品。
五彩手毬寿司
五彩手毬寿司
色とりどりのお魚で彩かに食卓を演出！
イタリアンポテト
イタリアンポテト
お芋はまるっと茹でておくと、便利この上ない、ストック素材になります。
7/19(日)
チキンのキャロットサラダ
チキンのキャロットサラダ
人参の香りと甘さが実に美味しいのです。
冷やしとうもろこし
冷やしとうもろこし
ベトナム風おやつですよ。夏の元気をもらえますよ、自然に感謝の美味しさです！
ちょっと太めのきんぴら
ちょっと太めのきんぴら
ちょっと太めのきんぴらは、食感がダイナミック。お弁当のおかずにもＧＯＯＤ！
7/18(土)
ちくわのチーズフライ
ちくわのチーズフライ
懐かしい昭和メニューのひとつ。一度食べると、また食べたくなる！
ごま酢そば
ごま酢そば
容赦ないごま使いと、つゆにちょいと酢を効かせるだけで、こんなに新鮮。
とうもろこしとじゃこの炊き込みご飯
とうもろこしとじゃこの炊き込みご飯
食べたいときにすぐできる、とうもろこしの甘みが嬉しい、幸せご飯。
7/17(金)
辛み蕎麦・ちくわ天添え
辛み蕎麦・ちくわ天添え
ピリリと辛い大根おろし暑い暑い季節に背筋が伸びるようで心地いい。
ツナじゃがグラタン
ツナじゃがグラタン
ゴロンと大きなツナが出てくるよ。缶詰大活用の即席グラタン
豚ヒレの香草パン粉焼き
豚ヒレの香草パン粉焼き
香草たっぷりの特製パン粉をまぶして

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