プルーンアップル | KATSUYOレシピ

プルーンアップル

洋風

15分

29Kcal

0.0001g

簡単に作れる果物保存食。

材料(作りやすい分量)

りんご：1個

プルーン（種なし）：5粒

サラダ油：大さじ1/2

砂糖：大さじ1

水：大さじ2

※1カップ = 200ml
米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml　小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり

作り方

1. りんごはくし形に切って皮と芯を取り除き、薄切りにする。

2. プルーンはザクザク刻む。

3. フライパンにサラダ油を入れて火にかけ、強めの中火でりんごを炒める。

4. りんごが熱々になったら、プルーンと砂糖、分量の水を加えて、弱めの中火でフタをして3～5分煮る。

5. 清潔な保存瓶に入れて、冷めたら冷蔵庫で保存する。2週間はおいしい。

料理メモ

※材料は作りやすい分量
※カロリー・塩分は大さじ1杯分
♪ヨーグルトのトッピングにしたり、マフィンやパウンドケーキの生地に混ぜ込むのも美味しいアレンジです。
あっさりマフィン

※一人分は大さじ一杯分として計算しました。

同じ食材で作れるｵｽｽﾒﾚｼﾋﾟ

お好み＆シーン別レシピ一覧

編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ

制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ

(c)Net Dreamers