生ハムのサラダ | KATSUYOレシピ

生ハムのサラダ

洋風

10分

182Kcal

1.8g

生ハムが入るだけでちょっと気取ったサラダに変身。

材料(2人分)

パセリ：適量

きゅうり：1/2本

にんじん：２ｃｍ

貝割れ菜：1/4パック

トマト：１個

生ハム：10枚

【好みのドレッシング】

※1カップ = 200ml
米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml　小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり

作り方

1. レタス類は手で大きめのひと口大にちぎる。パセリも適当な大きさにちぎる。

2. きゅうりは薄い輪切りにする。にんじんは細切り、貝割れ菜は根を落とす。トマトは食べよく切る。

3. ①、②の野菜をふんわり混ぜ合わせて器に盛り、生ハムを散らす。

4. 好みのドレッシングをよく振って、適量かけて食べる。

料理メモ

♪野菜はどれが欠けても問題なし。ドレッシングであえてから盛り付けてもいいけど、かけて食べると食感のメリハリが楽しめる。ただし、かけすぎに注意。

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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ

制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ

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