フルーツパングラタン

フルーツパングラタン

洋風

40分

パンの耳？しーっ・・・言わなければ　わからないっ！

材料(6人分)

パンの耳：６枚分

トロピカルフルーツシロップ漬け：刻んで２カップ

※1カップ = 200ml
米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml　小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり

作り方

2. パンの耳をコロコロと１cm長さに切る。フルーツはシロップの水けをきっておく。

3. 耐熱容器にパンの耳を入れる。次にカスタードソースを器の六分目くらいの高さまで入れる。

4. ③に等分したフルーツを均一に入れ、パンが少ししっとりするように１５分くらいおいておく。

5. ④をオーブンに入れ、１８０℃にセットして、１５～２０分、フツフツしてくるまで焼く。

料理メモ

♪フルーツはどんなシロップ漬けでも美味しい。
♪パンの耳を入れたフルーツグラタンの場合、生果物より、煮たものか、缶詰などのシロップ漬けの方がよくあう。
♪硬くなってしまったパンの再利用にもGOOD
♪ちょっと大人の味にするには、刻んだパンにブランデー大さじ２位をからませて使う。

同じ食材で作れるｵｽｽﾒﾚｼﾋﾟ

お好み＆シーン別レシピ一覧

編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ

制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ

(c)Net Dreamers