薬味おろし餅
ピリッとした辛さがたまらない。
材料(2人分)
作り方
料理メモ
和風
15分
219Kcal
0.9g
15分
219Kcal
0.9g
ピリッとした辛さがたまらない。
材料(2人分)
餅：３個
大根：１０ｃｍ
生姜：少々
長葱：２ｃｍ
細葱：２本
三つ葉または芹：適量
めんつゆ：大さじ２
七味唐辛子：少
※1カップ = 200ml
米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml 小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり
米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml 小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり
作り方
1. 生姜、長葱、細葱、芹は細かく刻む。
2. 大根はおろしに、@の薬味野菜とめんつゆと和える。
3. 餅は二つに切り、静かに茹でる。
4. 茹で上がった餅は、Aにからめて器に盛りつけ、好みで七味をふる。
料理メモ
♪余ったらそのまま煮ても甘くておいしいです。
♪また、大根が辛くて食べられない時は煮るとよい。
♪大根おろしの汁は切っても切らなくてもOK。
♪また、大根が辛くて食べられない時は煮るとよい。
♪大根おろしの汁は切っても切らなくてもOK。
同じ食材で作れるｵｽｽﾒﾚｼﾋﾟ
お好み＆シーン別レシピ一覧
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
マイレシピ一覧
KATSUYOレシピTOP
編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ
制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ
(c)Net Dreamers