胡桃かりんと
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10分
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120Kcal
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美味しすぎるんです。食べ過ぎないでね。
水:大さじ2
※1カップ = 200ml
米の1カップ = 1合(180ml)
※大さじ1 = 15ml 小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり
1. 剥きくるみは、オーブントースターかフライパンで香ばしく焼いておく。
2. フライパンに黒砂糖と水を入れ弱めの中火にかけ溶かす。
3. フツフツと煮立ち、とろりとしてきたらシナモンを加えて混ぜ、@のくるみを入れ、手早くからめる。
4. すぐに、Aのくるみをバットに重ならないように並べて冷ます。
5. 完全に冷めたら、好みで黒砂糖(分量外)をまぶす。
♪
黒砂糖は、かたまりじゃなくて、粉末タイプを使うといい。
♪シナモン好きの方は、冷めたあと、さらに振りかけても美味しい!