KATSUYOレシピ
シリアルナッツチョコ
洋風 20分 198Kcal 0.2g


サクサクのチョコ玉はアーモンド入り



材料(8人分)



板チョコレート：2枚
バター：大さじ1

アーモンドスライス：1/4カップ
シリアル：1カップ

※カロリーは：一人2個

※1カップ = 200ml
  米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml　小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり



作り方



1. チョコレートをボウルに割り入れ、バターを加えて湯せんにかける。

2. ゴムベラで混ぜながらなめらかに溶かし、湯せんからはずして、アーモンドスライスとシリアルを加える。

3. チョコレートをまぶしつける様に全体をさっくり混ぜ、ボテッと少し固くなるまで冷ます。急いでいる時は、氷水にあてるといい。

4. 小さいスプーンを2本使ってBを丸め、バットに並べていく。冷蔵庫で1時間ほど冷やし固める。



料理メモ



♪ひと手間加えて、アーモンドスライスをフライパンで香ばしくから炒りすると、さらにおいしい。

♪チョコレートを湯せんにかける時は、絶対にボウルに湯が入らない様に気をつけて。湯せんからはずしたら、乾いた布巾でボウルの底の水けを拭きとるのも大事。湯や水が入ると分離してなめらかに溶けなくなります。

♪材料は直径3pに丸めて16個くらい。調理時間は冷やす時間を省きます。
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