デザートワッフル | KATSUYOレシピ

デザートワッフル

洋風

40分

514Kcal

0.8g

甘さをおさえたワッフルにフルーツやアイスをたっぷりトッピング

材料(4人分)

【ワッフル生地】

　薄力粉：200ｇ

　塩：小さじ1/4

　卵：３個

　砂糖：大さじ5

　牛乳：１カップ

　サラダ油：大さじ3

　りんご：1/4個

　キウイ：１/2個

　バナナ：小１本

※1カップ = 200ml
米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml　小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり

作り方

1. 薄力粉、ベーキングパウダー、塩は混ぜ合わせて振るっておく。

2. ボウルに卵をほぐし、砂糖を加えてよく混ぜ、牛乳とサラダ油も加えて混ぜる。

3. ②に①の粉類を加えて、なめらかに混ぜ合わせて生地を作る。

4. ワッフルメーカーを火にかけて両面温め、薄くサラダ油を塗る。生地を流し入れてフタを閉じ、弱めの中火で１分20-30秒焼く。

5. 裏返して１分焼いたら、開けて焼き色をみてみる。両面こんがりいい焼き色がついていたらトングなどで取り出す。

6. ワッフルメーカーに次の生地を流し入れてフタを閉じ、同様に焼く。
※生地がなくなるまで繰り返し、途中、ワッフルメーカーが熱くなり過ぎたら、火加減を調節する。

7. トッピングのフルーツは食べよく薄切りにする。

8. ワッフルを皿に盛り付け、フルーツとバニラアイスをのせ、メープルシロップをかけて食べる。

料理メモ

♪温かいワッフルにアイスをのせて食べると、とろける美味しさ。甘さをおさえたシンプルなワッフルなので、シロップをたっぷりかけてどうぞ。
♪フルーツやアイスはお好みの種類で。

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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ

制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ

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